british american tobacco italia - La sigaretta

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Non tutte le sigarette sono uguali, i fumatori hanno preferenze diverse per quel che riguarda il gusto e l'intensità del sapore. Il Gruppo British American Tobacco s’impegna costantemente al fine di  mantenere standard di eccellenza in ogni fase del processo produttivo.

La struttura di una sigaretta è più complicata di quanto sembri e la conoscenza dei gusti dei consumatori adulti è fondamentale per realizzare sigarette che possano soddisfare le loro esigenze.

Le miscele di tabacco che utilizziamo si basano sulle preferenze dei consumatori, parte del nostro impegno è rivolto a mantenere tali miscele integre nel tempo, in modo da mantenere inalterato il sapore dei nostri prodotti.

Ingredienti e sostanze aromatizzanti di tipo alimentare vengono aggiunti ad alcuni tipi di sigarette - generalmente alle American Blends - per equilibrare il sapore naturale del tabacco, sostituire gli zuccheri persi durante il processo di cura e conferire a ciascuna marca il sapore e l'aroma caratteristici. Altri ingredienti controllano l'umidità, proteggono dalla degradazione microbica e fungono da leganti.

Per capire la struttura di una sigaretta, è importante sapere come brucia, poiché è il processo di combustione che produce il catrame. Se venisse bruciato del fieno invece del tabacco, anche tale combustione produrrebbe un tipo di catrame, questo perché quando un oggetto brucia, produce minuscole particelle mescolate a gas: questo è il fumo. Il filtro della sigarette ha la funzione di bloccare alcune di queste particelle.
Quando si fuma una sigaretta tutto il fumo viene aspirato, comprese le particelle fini e i gas, attraverso la colonna di tabacco e il filtro. I gas passano attraverso il filtro e alcune particelle vi rimangono intrappolate: questa sostanza formata da particelle, escludendo la nicotina e l'acqua, viene denominata catrame.
Il fumo ha più di 4.000 composti, molti dei quali sono presenti anche nell'aria che respiriamo e nel cibo. Tali composti comprendono le sostanze elencate sui pacchetti, come il catrame, la nicotina e il monossido di carbonio. La combustione produce anche vapore acqueo, poiché quando qualsiasi materiale organico brucia viene provocata la decomposizione dei composti chimici con formazione di acqua.

Come modificare il sapore e il contenuto dei composti del fumo?
Dopo aver determinato l’aroma, altre caratteristiche della struttura possono variare l'intensità del sapore, possono ridurre il tenore dei vari compositi del fumo, determinati tramite un metodo meccanico standardizzato. Tali caratteristiche riguardano: il filtro, la carta e il tipo di tabacco.